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      使用食堂切菜機,要有合理的維護措施!

      更新時間:2018-7-26 點擊:3345次

       食堂切菜機顧名思義,當然是在食堂里使用的切菜機了。我們都知道,食堂里每天要切的菜是很多的,這就要注意切菜機的維護問題了。

      食堂切菜機的維護:
      1.在操作食堂切菜機之前,將食堂切菜機放置在水平地面上,以確保機器放置平穩,并且機器插頭彼此接觸良好,沒有松動或水痕。
      2.檢查旋轉滾筒或傳送帶上是否有異物。如果有任何異物,進行清潔,以避免損壞刀具。
      3.操作和調整應根據要加工的蔬菜選擇加工模式。離心切片機用于切片瓜果土豆的硬蔬菜。立式切割機可以將葉菜或切片的軟蔬菜加工成不同規格的各種形狀,如塊狀、立方體、菱形等。
      4.安裝垂直切割器以先旋轉??烧{偏心輪將刀架移動到下止點后,將刀架向上提升1-2mm,垂直刀具與傳送帶接觸后擰緊螺母,將垂直刀具固定在刀架上。如果刀架的高度很小,蔬菜可以連接到刀架上。如果刀架的高度太高,傳送帶可能會被切斷。
      使用食堂切菜機不僅節省人力,還能縮短以前手工切菜的時間,從繁瑣工作中走向輕松自如工作環境,食堂切菜機為您的生活帶來了便利與快捷,讓您更加舒心!

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