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      牛肉真空滾揉機JYGR-600

      牛肉真空滾揉機JYGR-600

      所屬分類:真空滾揉機

      肉制品真空滾揉機JYGR-600用于加工高級火腿、肉腸、雞產品、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質與輔料均勻結合,使肉制品的切面色澤均一,內外口感味道均勻,提高了肉制品的保水性,使產品口感更鮮嫩、色澤自然美觀,從而提高肉制品的品位,還可大大提高出品率并延長肉制品的保質期。

      咨詢電話:15218852075

      詳細信息

      本機采用優質不銹鋼制作,碟形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。

      自動化控制,可按產品的工藝要求設定滾揉過程,設定有總時間、滾揉時間和間歇時間。真空度按工藝要求調節,自動滾揉,自動真空,省時省力。

      1、槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到
      提高;
      2、觸摸屏控制,變頻調速,一機多用,適合不同物料加工;
      3、可設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間;
      4、可實現自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率;
      5、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;
      6、整體采用304不銹鋼制作,符合食品級衛生標準;
      7、大入料口,更適合禽類產品及大塊產品的入料;
      8、結構合理,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。

       

       

      技術參數:

      機器尺寸:1776*890*1535mm

      容量:600L

      生產能力:300kg/次

      額定功率:2.25KW

      電源:380V/50Hz/3Ph

      轉速:2-11(r/min)

      材質:304不銹鋼

      整機重量:約320KG

       

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